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Antipasti

Antipasto del casale

Trippa alla romana / Fagioli con cotiche / Coratella con carciofi / Polentina croccante con salsa alla matriciana / Zuppa di pane e verdure.

Antipasto dei castelli

Porchetta / Salsiccette / Coppiette / Bruschette miste / Selezione di salumi e formaggi

Antipasto del contadino

Tris di verdure grigliate accompagnate da mozzarella di bufala

Fritti misti

Supplì / Arancini / Crocchette / Bucce di patate

Fritto misto del contadino

Verdure miste pastellate

Primi Piatti

Paccheri alla carbonara

Amatriciana

Gricia

Risotto cacio e pepe con guanciale croccante

Fettuccine ai funghi porcini

Ravioli fatti in casa

Rigatoni con pajata

Fettuccine al ragù

Pappardelle al cinghiale bianco

Pappardelle al cinghiale rosso

Secondi piatti

Secondi alla brace

"La Maremmana XL" di manzo 500gr. / La Maremmana 250gr. / Tagliata di manzo vari gusti / Grigliata mista / Galletto / Salsiccie / Arrosticini / Abbacchio scottadito

Secondi della cucina

Coda alla vaccinara / Pannicolo vari gusti / Abbacchio alla cacciatora

Contorni

Patate del casale / Finocchi al burro / Insalata / Verdure di stagione

Frutta e Dessert

Frutta

Di stagione

Dessert fatti in casa

Tiramisù / Sbriciolata / Cremoso alla vaniglia con crumble alle nocciole / Panna cotta / Crosta / Zuppa Inglese

Forno a Legna

Pinsa Romana

Con oltre 60 gusti diversi

Il nostro pane

Pane fatto in casa dal maestro pizzaiolo

Contatti

info@ilcasaleariccia.it

+(39)06 93496281

Via Pagliarozza,5/7 - 00072 Ariccia (RM)

Info

Ristorante: pranzo 11:00-15:00
Cena 19:00-24:00
Chiusura settimanale: Sempre Aperto
Reception: 9:30-15:30 / 17:30-24:00
Pagamenti Accettati: Tutti escluso AMEX

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